PANETTONE DAY IN TOUR: A CASERTA CON SAL DE RISO

Il primo appuntamento del tour Panettone Day 2016 a Caserta il 4 maggio in compagnia del maestro e giudice Salvatore de Riso al Grand Hotel Vanvitelli. In collaborazione con Saima, si approfondiranno le nuove tendenze in pasticceria e panificazione con una riscoperta dei cerali antichi nei prodotti d forno, sapori autentici e benessere del consumatore.